- タイトル
- 酒造りの舞台で描くひょうご暮らし
- 日程
- 2023年11月25日(土) 13:00~15:30
受付12:45~
- 会場
- 対面参加:ふるさと回帰支援センター セミナールームD
_____東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館8F_____アクセス
_____JR有楽町駅 徒歩1分
_____東京メトロ有楽町線 有楽町駅 徒歩1分
_____東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分
オンライン Zoom(前日までに参加用URLをメールにてお知らせします)
- プログラム内容
- タイムスケジュール
13:00~13:15
オープニング日本一の日本酒生産量を誇る兵庫県
13:15~14:00 ゲストトーク
14:00~14:55
兵庫のキラリ光る酒造メーカー日本酒を造る5つの酒蔵をご紹介!自社商品の魅力から、酒蔵のお仕事の特徴までたっぷりお伝えいただきます。
15:00~15:25
酒造メーカーとの交流会タイムもっと知りたい!と感じた酒蔵を1つ選び、じっくりお話できる交流会。仕事について、会社について、気になること質問OK!
15:25~15:30 クロージング
- 定員
対面会場のみ20名定員
おすすめ3大ポイント
01.日本酒生産量No.1日本酒生産量、国内No.1を誇る兵庫県。
そんな兵庫の日本酒の魅力を
ゲストの方に熱く語っていただきます!
02. 5つの兵庫を代表する酒蔵が参加!日本酒造りに興味のある方必見!
商品のことはもちろん、どんな働き方ができるのかを
各酒造メーカーの担当者がお伝えします!
03. 日本酒プレゼント♪ご来場いただいた方に参加酒造メーカーの商品をプレゼント!
Web参加の場合は、事前予約&アンケート回答いただいた方の中から
抽選で10名様にプレゼントします!
※20歳未満の方にはご提供できません。
スペシャルゲスト- あおい有紀氏
旅するフリーアナウンサー・和酒コーディネーター
神戸市出身。旅、食、酒がライフワークで、全国の酒蔵に350回以上足を運び取材。
酒蔵ツアーや日本酒ペアリング会などの企画・主催、講演、セミナー講師多数。
日本酒、梅酒コンテスト審査員も務める。日本酒造青年協議会認定 酒サムライ叙任
あおい有紀 オフィシャルブログ
- 高井貴雄氏
姫路市東京事務所副所長・国際利き酒師
2023年7月から現所属。前部署では日本酒を含む地場産業振興を担当。
酒造組合の皆様とともにGI(ジーアイ、地理的表示)「はりま」の指定、国内外への日本酒の販路拡大などに携わる。
豊かな食と日本酒、温暖な気候の兵庫県へぜひ移住就職をご検討ください。
白鶴酒造株式会社(神戸市東灘区)
白鶴「まる」「上撰 白鶴」など数々の商品を開発。日本一の酒どころ灘五郷で、270年以上の歴史を誇ります。
キング醸造株式会社(加古郡稲美町)
播州錦「日の出」ブランドの調味料や、清酒・リキュールなど、幅広いニーズに応える商品を展開。
株式会社萬乗醸造(西脇市)
醸し人九平次酒米づくりから醸造まで自社で手掛けるこだわりの「醸し人九平次」は国内外から愛されています。
菊正宗酒造株式会社(神戸市東灘区)
菊正宗定番の「菊正宗」から、独自開発の新酵母を用いて、時代とともに変わる消費者の嗜好に合わせた新製品を開発。
大関株式会社(西宮市)
上撰 金冠 ワンカップ世界初のカップ酒「ワンカップ大関」だけでなく、伝統を活かしつつ新たな商品を開発し続ける総合食品企業。
- あおい有紀氏